читать 3 мин.
0 37

Сегодня приготовим ягодную начинку для торта. По другому такую начинку называют конфи. Конфи это проваренное ягодное или фруктовое пюре с добавлением загустителей. В качестве загустителей я буду использовать кукурузный крахмал и желатин. Такая ягодная прослойка получается очень вкусной, стабильной, она точно не вытечет из вашего торта! А ещё она отлично смотрится в разрезе! Ингредиенты: 350 гр. ягодного пюре, 60-100 гр. сахара, 10 гр. кукурузного крахмала, 8 гр. желатина (dr. Oetker), 50 гр. воды.

Перепост
Прочитать полностью
читать 12 мин.
0 34

В статье представлены 9 рецептов бисквитов на все случаи жизни, включая бисквитный мох, бисквит Женуаз и красный бархат. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговую инструкцию приготовления. В конце статьи призывается поделиться впечатлениями и фотографиями своих бисквитов в комментариях.

Перепост
Прочитать полностью
читать 15 мин.
0 34

В этом посте представлены 6 лучших рецептов капкейков на все случаи жизни, включая ванильные и шоколадные капкейки. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговую инструкцию по приготовлению. Также представлены рецепты кремов для украшения капкейков.

Перепост
Прочитать полностью
читать 2 мин.
0 27

Аджапсандали - это сочное блюдо из баклажанов, помидоров, перца и зелени. В статье представлен рецепт приготовления, а также список ингредиентов и специй. Блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

Перепост
Прочитать полностью
читать 16 мин.
0 28

В статье рассказывается о том, как сделать ровный и стабильный торт, учитывая все нюансы при сборке. Описываются возможные ошибки при сборке бисквита и дается советы, как их избежать.

Перепост
Прочитать полностью
читать 4 мин.
0 35

Рецепт сметанного торта с коржами из сметанного теста и кремом из отвешенной сметаны. Для коржей нужны сметана, сахар, сливочное масло, мука и сода. Для крема - отвешенная сметана, сахар и ванильный сахар. Коржи выпекаются на противне в духовке, а крем взбивается блендером. Рецепт подробно описан на странице.

Перепост
Прочитать полностью
читать 15 мин.
0 26

Рецепт вкусного морковного торта с орехами в карамели, припущенной грушей и цедрой апельсина. Для теста нужно соединить все сухие ингредиенты, затем взбить масло и сахар, добавить яйца и морковь, после чего ввести сухие ингредиенты. Орехи карамелизируются отдельно. Крем делается из творожного сыра, сливочного масла, сахарной пудры и ванильного экстракта. Все начинки делаются до теста. Торт получается невероятно вкусным.

Перепост
Прочитать полностью
читать 2 мин.
0 36

Хотите приготовить вкусное и необычное блюдо? Попробуйте баклажаны, фаршированные курицей. В этом рецепте мы подробно расскажем, как приготовить это блюдо, и дадим несколько полезных советов. Готовить баклажаны с курицей очень просто, а результат вас приятно удивит. Попробуйте этот рецепт уже сегодня!

Перепост
Прочитать полностью
читать 3 мин.
0 45

Рецепт красивого и вкусного овощного пирога с морковью, кабачком и цукини. Пирог готовится с использованием сливочного масла, муки, яиц, сыра и молока. Пирог выпекается в духовке при температуре 180 градусов в течение 60-70 минут. Рецепт подходит для тех, кто следит за своим здоровьем и питанием, так как на 100 грамм пирога приходится всего 121.36 ккал.

Перепост
Прочитать полностью